Обзор
Смешивание, прессование и сушка при производстве готового корма для домашних животных
Дальнейшая переработка и приготовление мясных смесей
В процессе смешивания кормов для домашних животных мясной фарш загружается в смесительный резервуар и в точных пропорциях соединяется с добавками из кукурузы и злаков. Смесь продолжает готовиться под воздействием пара, а мешалки обеспечивают хорошее перемешивание продукта. Затем смешанный полувлажный продукт обычно экструдируют под высоким давлением через профилированное отверстие для получения необходимой формы и размера. Продукт может иметь форму шариков, гранул, ломтиков, печенья, фрикаделек или пирожков. Альтернативой экструзии является желатинизация и набухание смеси. Для получения мраморного мяса смесь красного и белого мяса спрессовывают и разбивают на куски. Кроме того, влажный продукт можно пропустить через сушилку для снижения уровня влажности и сохранения необходимой формы.
Бесконтактные радарные уровнемеры OPTIWAVE от KROHNE могут измерять и поддерживать уровень в смесительных баках, несмотря на наличие мешалок. Расход пара и выделяемую тепловую энергию можно точно контролировать с помощью вихревых расходомеров OPTISWIRL. В процессе сушки можно использовать быстрые прочные и чрезвычайно точные датчики температуры OPTITEMP. Все приборы доступны с различными гигиеническими присоединениями.